Tota! Mąka żytnia razowa rodzaj 2000 rewelacyjna do chleba żytniego. Posiada cenne otręby. Wyraźnie więcej minerałów, błonnika, a także przeciwutleniaczy niż pozostałe mąki klasyczne. Produkowane z...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niepokaźnej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Jest wspaniała do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
Tota! Mąka pszenna rodzaj 500 (wytworna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być wykorzystywana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast i do jasnego pieczywa. Spełni oczekiwania...
Mąka PSZENNA rodzaju 00 dedykowana jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia i drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę ekskluzywną szczególnie polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszelkich ciast drożdżowych. Rewelacyjnie...
Tota! Mąka żytnia typ 720 wykorzystuje się ją z reguły do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją jeszcze do pieczywa mieszanego, a także ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu, a...
Tota! Mąka pszenna wariant 450 (tortowa) genialna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków i...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewielkiej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
