Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną istotnie polecamy do wypieku pierników, murzynków, a także wszystkich ciast drożdżowych. Perfekcyjnie...
Mąka PSZENNA typu 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować można...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewiele znaczącej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki znikomej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.
