Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego typu wypieków, zwykle aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną przeważnie do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym...
Bio Mąka orkiszowa rodzaj 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała typ 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy naturalnej.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest nadzwyczajna do pizzy, można uzyskać z niej bardzo cienkie, delikatne ciasto.