Mąka PSZENNA rodzaju 00 asygnowana jest do specjalnego rodzaju wypieków, najczęściej aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (elitarna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być użytkowana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast oraz do jasnego pieczywa. Spełni oczekiwania jako...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 450 (tortowa) wyśmienita do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków...
Tota! Mąka żytnia rodzaj 720 wykorzystuje się ją na ogół do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją także do pieczywa mieszanego i ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu oraz idealne...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 wyśmienita do chleba żytniego. Mieści cenne otręby. Znacznie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy niż pozostałe mąki tradycyjne. Stworzone z jej...
Jest rewelacyjna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy zestaw 2 x 1 kg Jest perfekcyjna do pizzy, można uzyskać z niej niezwykle cienkie, delikatne ciasto.