Mąka PSZENNA typu 00 asygnowana jest do specjalnego typu wypieków, przede wszystkim aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia, a także drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej nad wyraz cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, użytkowaną przeważnie do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najistotniej bogatą w GLUTEN, co z tego wynika?...
Bio Mąka orkiszowa wariant 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy ekologicznej.
Mąka pszenna wariant 0 do pizzy pakiet 2 x 1 kg Jest znakomita do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.