Mąka PSZENNA rodzaju 00 przeznaczona jest do specjalnego rodzaju wypieków, z zasady aromatycznej pizzy włoskiej, puszystego pieczywa foccacia oraz drożdżowych bułek.Z mąką pszenną 00 wyczarować...
Jest świetna do pizzy, można uzyskać z niej szczególnie cienkie, delikatne ciasto.
Mąka 00 jest włoską mąką, wykorzystywaną najczęściej do robienia pizzy. Jest ona bardzo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najbardziej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...
Bio Mąka orkiszowa typ 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała rodzaj 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy naturalnej.
Mąka pszenna typ 0 do pizzy komplet 2 x 1 kg Jest doskonała do pizzy, można uzyskać z niej wyjątkowo cienkie, delikatne ciasto.