Gładka mąka ryżowa powstaje przez niewiele znaczące zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,powoduje uczucie sytości przez długi czas. Można jej używać do...
Gładka mąka ryżowa powstaje przez niepokaźne zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,powoduje uczucie sytości przez długi czas. Można jej używać do pieczenia...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
ekologiczna mąka ŻYTNIA rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (wyjątkowo zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu niżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa idealnie zastąpi zwykłą pszenną w...