Tota! Mąka żytnia wariant 720 wykorzystuje się ją najczęściej do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją ponadto do pieczywa mieszanego, a także ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu...
Tota! Mąka żytnia razowa typ 2000 rewelacyjna do chleba żytniego. Mieści cenne otręby. Wyraźnie więcej minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy aniżeli pozostałe mąki tradycyjne. Stworzone z jej...
Tota! Mąka pszenna wariant 750 (chlebowa) dzięki jej gładziutkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niżeli mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki i bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (luksusowa) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być stosowana do wszystkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast oraz do jasnego pieczywa. Spełni oczekiwania jako...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 450 (tortowa) idealna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Nadaje się także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...