Mąka żytnia rodzaj 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej gromadzi widocznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Mąka pszenna razowa typ 1850 gromadzi więcej elementów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niż inne mąki pszenne. Użytkowana jest przede wszystkim do wypieku pieczywa rodzaju Graham, ale...
elementy: żyto 100%. Mąka żytnia rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka żytnia razowa 2000 jest wyjątkowo prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E oraz minerałów - cynku,...
komponenty: pszenica 100%. Mąka pszenna wariant 500 zwana jest także mąką tortową i stosowana jest najczęściej przy wypiekach ciast i tortów. Mąka pszenna typ 500 ma śnieżnobiały kolor. To jedna z...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest tworzona w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, że mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie dużo cennych elementów...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
towar bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To towar bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka żytnia naturalna oczyszczona otrzymana z pełnego ziarna żyta produkt z upraw organicznych. BIO mąka żytnia jest szczególnie korzystnym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin...
Mąka orkiszowa wariant 1850 ( 180 ) Mąka orkiszowa - powstała z orkiszu, nie miała naruszonej łupiny broniącej jądro ziarna przed wszelkimi skażeniami. Dzięki temu mąka orkiszowa zachowuje pełną...
Mąka kukurydziana jest lekkostrawna. Wykorzystywana jako zagęszczacz potraw, a także zamiennik mąki pszennej. Doskonała do ciast, pieczywa, klusek, placków czy nalesników.
Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Świetnie nadaje się do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane...
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista rodzaj 1850 BIO mąka pszenna wariant 1850 zawiera obszerne ilości białka, błonnika i węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C, a także magnezu, żelazu,...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały standardowy dla mąki. Mąka orkiszowa zawiera duże ilości białka, nienasyconych...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się przez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten oraz witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy głównie do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Nieprzeciętna do użycia jako dodatek do zup (z zasady grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Charakterystyczny dla mąki owsianej jest kremowy odcień i orzechowy posmak. Wykorzystywana z zasady do wypieków chlebów, lecz także do placków czy ciasteczek....
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być używana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Charakterystyczny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to łatwo strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje pokaźne użycie w...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Wyśmienicie nadaje się do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o...
Naturavena Mąka Ryżowa Pełnoziarnista Bezglutenowa to rodzaj mąki, która została stworzona z całych ziaren ryżu i jest dedykowana dla osób, które w swojej diecie unikają glutenu. Jak sama nazwa...