Mąka żytnia wariant 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej mieści istotnie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Mąka pszenna razowa typ 1850 posiada więcej elementów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B aniżeli inne mąki pszenne. Wykorzystywana jest na ogół do wypieku pieczywa rodzaju Graham, ale także...
komponenty: żyto 100%. Mąka żytnia rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka żytnia razowa 2000 jest bardzo prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E, a także minerałów - cynku,...
Mąka pszenna typ 500 komponenty: pszenica 100%. Mąka pszenna rodzaj 500 zwana jest także mąką tortową i stosowana jest zwykle przy wypiekach ciast i tortów. Mąka pszenna wariant 500 ma śnieżnobiały...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest wyprodukowana w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, że mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie mnóstwo cennych...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To towar bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka żytnia organiczna oczyszczona otrzymana z pełnego ziarna żyta towar z upraw naturalnych. BIO mąka żytnia jest szczególnie korzystnym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin -...
Mąka orkiszowa wariant 1850 ( 180 ) Mąka orkiszowa - powstała z orkiszu, nie miała naruszonej łupiny broniącej jądro ziarna przed wszelkimi skażeniami. Dzięki temu mąka orkiszowa zachowuje...
Mąka kukurydziana jest lekkostrawna. Stosowana jako zagęszczacz potraw oraz zamiennik mąki pszennej. Rewelacyjna do ciast, pieczywa, klusek, placków czy nalesników.
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista wariant 1850 BIO mąka pszenna rodzaj 1850 gromadzi spore ilości białka, błonnika i węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C, a także magnezu, żelazu,...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały standardowy dla mąki. Mąka orkiszowa posiada spore ilości białka, nienasyconych...
Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Nieprzeciętnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach: W zakładzie są...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten, a także witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy przede wszystkim do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Typowy dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Używana najczęściej do wypieków chlebów, ale także do placków czy ciasteczek. Elementy: 100%...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Świetna do użycia jako dodatek do zup (z reguły grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o alergenach: W...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być stosowana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Charakterystyczny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to łatwo strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje spore zastosowanie...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Nadzwyczajnie nadaje się do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o...
Naturavena Mąka Ryżowa Pełnoziarnista Bezglutenowa to typ mąki, która została wytworzona z całych ziaren ryżu i jest przeznaczona dla osób, które w swojej diecie unikają glutenu. Jak sama nazwa...