Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
organiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Nad wyraz należycie miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
naturalna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek i deserów, naleśników, placków.
ekologiczna skrobia ziemniaczana nadzwyczajna do zagęszczania zup i sosów. Polecamy jeszcze do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.
organiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Cechuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek...