naturalna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Używana jest głównie do produkcji makaronów rodzaju spaghetti, czy cannelloni, nadając im...
towar bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To artykuł bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Wyśmienicie wiąże zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na dodatek sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to prosto strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje wielkie...
Mąka orzechowa, świetny dodatek do wszelkiego typu wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Nadzwyczajna do wykorzystania jako dodatek do zup (na ogół grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Specyficzny dla mąki owsianej jest kremowy odcień i orzechowy posmak. Stosowana zwykle do wypieków chlebów, ale także do placków czy ciasteczek. Komponenty:...
Mąka orzechowa, nadzwyczajny dodatek do wszystkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Wspaniale zespala zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To towar bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Genialna do użycia jako dodatek do zup (z zasady grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o alergenach: W...
elementy: żyto 100%. Mąka żytnia wariant 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały typowy dla mąki. Mąka orkiszowa gromadzi obfite ilości białka, nienasyconych...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Specyficzny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka pszenna razowa wariant 1850 posiada więcej elementów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niż inne mąki pszenne. Używana jest z reguły do wypieku pieczywa rodzaju Graham, ale także do...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Świetnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach:...
Orzechy są znakomitym źródłem witaminy E, która wspomaga układ nerwowy i będąc przeciwutleniaczem rozszerza wytrzymałość naszego organizmu zapobiegając odkładaniu się złego cholesterolu. Orzechy i...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się przez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten i witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z najstarszych...
Mąka żytnia typ 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W porównaniu do mąki pszennej gromadzi widocznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze użycie...
Mąka żytnia razowa 2000 jest niezwykle dobrym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E, a także minerałów - cynku,...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być użytkowana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
