Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę elitarną stanowczo polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszelkich ciast drożdżowych. Nadzwyczajnie nadaje...
Mąka żytnia chlebowa typ 750 wspaniale pasuje do przygotowania tradycyjnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.składniki: mąka żytnia typ 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki znikomej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
Mąka pszenna biała drobno mielona wariant 550 rewelacyjnie pasuje do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać znakomitą zasmażkę...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki znikomej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Mąka orkiszowa razowa może być wykorzystywana samodzielnie albo w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Wyjątkowo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
naturalna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek i deserów, naleśników, placków.
naturalna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Cechuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek...