ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Używana jest w głównej mierze do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im...
produkt bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To artykuł bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Genialnie jednoczy zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to prosto strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje obszerne...
Mąka orzechowa, genialny dodatek do wszystkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka orzechowa, idealny dodatek do wszelkiego typu wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Wspaniała do zastosowania jako dodatek do zup (w głównej mierze grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Świetnie wiąże zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Specyficzny dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Wykorzystywana głównie do wypieków chlebów, lecz także do placków czy ciasteczek....
komponenty: żyto 100%. Mąka żytnia rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Charakterystyczny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Wspaniale pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach:...
Orzechy są znakomitym źródłem witaminy E, która wspomaga układ nerwowy i będąc przeciwutleniaczem rozszerza oporność naszego organizmu uniemożliwiając odkładaniu się złego cholesterolu. Orzechy i...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się przez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten, a także witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista rodzaj 1850 BIO mąka pszenna wariant 1850 zawiera obszerne ilości białka, błonnika oraz węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C i magnezu, żelazu,...
Mąka żytnia rodzaj 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W porównaniu do mąki pszennej zawiera widocznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze użycie...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały charakterystyczny dla mąki. Mąka orkiszowa gromadzi szerokie ilości białka,...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być wykorzystywana do wypieku chleba, naleśników, placków czy...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to z łatwością strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w pełni roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje obfite użycie...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest wytwarzana w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, że mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie niemało cennych części...