organiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Używana jest przeważnie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im...
artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To artykuł bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Idealnie konsoliduje zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane również sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka z tapioki to prosto strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w pełni roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje szerokie...
Mąka orzechowa, perfekcyjny dodatek do wszelkiego typu wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Perfekcyjna do zastosowania jako dodatek do zup (w głównej mierze grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Specyficzny dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Używana z reguły do wypieków chlebów, ale także do placków czy ciasteczek. Elementy: 100%...
Mąka orzechowa, świetny dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Genialnie zespala zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To towar bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Nadzwyczajna do użycia jako dodatek do zup (z zasady grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o alergenach:...
komponenty: żyto 100%. Mąka żytnia typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, kolor biały standardowy dla mąki. Mąka orkiszowa mieści szerokie ilości białka,...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Typowy dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka pszenna razowa typ 1850 zawiera więcej elementów mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niżeli inne mąki pszenne. Wykorzystywana jest przeważnie do wypieku pieczywa rodzaju Graham, ale...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Doskonale pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach:...
Orzechy są wspaniałym źródłem witaminy E, która wspomaga układ nerwowy i będąc przeciwutleniaczem powiększa niepodatność naszego organizmu uniemożliwiając odkładaniu się złego cholesterolu. Orzechy...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten, a także witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka żytnia rodzaj 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej mieści widocznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Mąka żytnia razowa 2000 jest bardzo dobrym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E oraz minerałów - cynku, fosforu,...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być stosowana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
