Mąka żytnia wariant 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W porównaniu do mąki pszennej zawiera istotnie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze użycie...
Mąka pszenna razowa typ 1850 posiada więcej składników mineralnych, błonnika i witamin z grupy B aniżeli inne mąki pszenne. Stosowana jest w głównej mierze do wypieku pieczywa rodzaju Graham, lecz...
składniki: żyto 100%. Mąka żytnia wariant 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka żytnia razowa 2000 jest szczególnie korzystnym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E i minerałów - cynku,...
Mąka pszenna typ 500 komponenty: pszenica 100%. Mąka pszenna typ 500 zwana jest także mąką tortową i użytkowana jest przeważnie przy wypiekach ciast i tortów. Mąka pszenna wariant 500 ma...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest tworzona w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, że mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie sporo cennych komponentów...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
towar bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To towar bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka żytnia ekologiczna oczyszczona otrzymana z pełnego ziarna żyta produkt z upraw organicznych. BIO mąka żytnia jest niezwykle prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin...
Mąka orkiszowa wariant 1850 ( 180 ) Mąka orkiszowa - powstała z orkiszu, nie miała naruszonej łupiny broniącej jądro ziarna przed wszelkimi zanieczyszczeniami. Dzięki czemu mąka orkiszowa zachowuje...
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista rodzaj 1850 BIO mąka pszenna wariant 1850 posiada wielkie ilości białka, błonnika oraz węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C oraz magnezu, żelazu,...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały charakterystyczny dla mąki. Mąka orkiszowa posiada obszerne ilości białka,...
Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Wspaniale pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane w...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten i witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z najstarszych...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Specyficzny dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Wykorzystywana przeważnie do wypieków chlebów, lecz także do placków czy ciasteczek....
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Genialna do użycia jako dodatek do zup (zwykle grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o alergenach: W...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być używana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Specyficzny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy typowo do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam,...
Mąka z tapioki to z łatwością strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w pełni roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje obfite...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Znakomicie nadaje się do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o...
BIO Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być użytkowana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
BIO Mąka jaglana Mąkę jaglaną uzyskuje się z obłuszczonego ziarna prosa. Jej delikatny smak oraz lekko orzechowy aromat powoduje,perfekcyjnie nadaje się do wyrobu naleśników, ciasteczek, a także...
