Mąka żytnia wariant 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej posiada wyraźnie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Mąka pszenna razowa rodzaj 1850 zawiera więcej części mineralnych, błonnika i witamin z grupy B aniżeli inne mąki pszenne. Używana jest głównie do wypieku pieczywa typu Graham, ale także do...
składniki: żyto 100%. Mąka żytnia rodzaj 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka żytnia razowa 2000 jest niezwykle dobrym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E i minerałów - cynku, fosforu,...
Mąka pszenna typ 500 składniki: pszenica 100%. Mąka pszenna rodzaj 500 zwana jest także mąką tortową i używana jest przeważnie przy wypiekach ciast i tortów. Mąka pszenna wariant 500 ma...
Mąka jaglana Mąka jaglana jest wytwarzana w procesie mielenia kaszy jaglanej, która z kolei powstaje z prosa. Pomimo tego, iż mąka ta jest wyjątkowo lekkostrawna, ma w sobie niemało cennych...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka żytnia organiczna oczyszczona otrzymana z pełnego ziarna żyta produkt z upraw organicznych. BIO mąka żytnia jest szczególnie korzystnym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin...
Mąka orkiszowa typ 1850 ( 180 ) Mąka orkiszowa - powstała z orkiszu, nie miała naruszonej łupiny broniącej jądro ziarna przed wszelkimi zanieczyszczeniami. Dzięki temu mąka orkiszowa zachowuje...
BIO Mąka pszenna pełnoziarnista wariant 1850 BIO mąka pszenna rodzaj 1850 zawiera pokaźne ilości białka, błonnika oraz węglowodanów. Dostarcza witaminy z grupy B, A, E i C oraz magnezu, żelazu,...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, kolor biały standardowy dla mąki. Mąka orkiszowa gromadzi szerokie ilości białka,...
Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Świetnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się przez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten i witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z najstarszych...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Charakterystyczny dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Użytkowana przede wszystkim do wypieków chlebów, lecz także do placków czy...
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Rewelacyjna do wykorzystania jako dodatek do zup (w głównej mierze grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być wykorzystywana do wypieku chleba, naleśników, placków czy...
Mąka ryżowa Mąka ryżowa uzyskiwana jest z ryżu (białego, brązowego). Stosujemy przede wszystkim do wypieku pieczywa i produkcji papieru ryżowego. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane na...
Mąka z tapioki to z łatwością strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje obfite...
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Wyśmienicie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o...
BIO Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być stosowana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
BIO Mąka jaglana Mąkę jaglaną uzyskuje się z obłuszczonego ziarna prosa. Jej delikatny smak i lekko orzechowy aromat powoduje,wyśmienicie pasuje do wyrobu naleśników, ciasteczek, a także innych...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Genialnie scala zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane w dodatku sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...