artykuł bezglutenowy Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki....
Mąka z tapioki to z łatwością strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w całości roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje wielkie...
Mąka orzechowa, rewelacyjny dodatek do wszystkiego typu wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Świetnie konsoliduje zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane także sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana poprzez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąka owsiana uzyskujemy z ziaren owsa. Standardowy dla mąki owsianej jest kremowy kolor i orzechowy posmak. Użytkowana typowo do wypieków chlebów, lecz także do placków czy ciasteczek. Komponenty:...
Mąka orzechowa, idealny dodatek do wszelkiego rodzaju wypieków domowych i nie tylko. Orzechy ziemne (arachidowe) to roślina strączkowa, której nasiona w czasie wegetacji wrastają pod ziemię i tam...
Mąka sojowa otrzymywana jest ze zmielonych ziaren soji. Perfekcyjnie scala zupy i sosy. Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane dodatkowo sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty...
składniki: żyto 100%. Mąka żytnia typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z...
Mąka orkiszowa biała TBL 630 Mąka z pszenicy orkisz biała TBL 630 - powstała z przemiału ziarna orkiszu, odcień biały charakterystyczny dla mąki. Mąka orkiszowa mieści szerokie ilości białka,...
Mąka gryczana z kaszy gryczanej niepalonej Mąka gryczana powstaje w wyniku przemiału ziaren gryki. Specyficzny dla mąki gryczanej jest gorzki posmak i szarobrązowy kolor. Jest to mąka bezglutenowa,...
Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 (700) Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być używana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
Mąka orkiszowa razowa 2000 Mąka orkiszowa razowa otrzymywana jest z pełnego przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Idealnie pasuje do produkcji ciemnego pieczywa. Informacja o alergenach:...
Orzechy są świetnym źródłem witaminy E, która wspomaga układ nerwowy i będąc przeciwutleniaczem rozszerza odporność naszego organizmu uniemożliwiając odkładaniu się złego cholesterolu. Orzechy i...
Mąka pszenna razowa wariant 1850 gromadzi więcej składników mineralnych, błonnika i witamin z grupy B niż inne mąki pszenne. Stosowana jest w głównej mierze do wypieku pieczywa rodzaju Graham, lecz...
Mąka żytnia wariant 580 - powstaje w wyniku rozdrobnienia całych ziarniaków żyta. W kontraście do mąki pszennej mieści widocznie więcej błonnika, minerałów i przeciwutleniaczy. Najczęstsze...
Mąka żytnia razowa 2000 jest szczególnie prawidłowym źródłem tłuszczów, błonnika spożywczego, cukrów, witamin - witamina z grupy B (witamina B1, B2, B3 i B6) i witamina E, a także minerałów -...
Mąka kukurydziana jest otrzymywana przez zmielenie ziaren kukurydzy. Mąka kukurydziana jest żółtego koloru, dlatego nadaje potrawom taką barwę. W przemyśle spożywczym wykorzystuje się ją do...
Mąkę jęczmienną uzyskuje się przez zmielenie ziarniaków jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten, a także witaminy z grupy B. Jęczmień, z którego wyrabiana jest mąka, to jedno z...
Mąka z tapioki to łatwo strawne węglowodany (ok. 90%) i odrobina białka. Tapioka jest produktem zdrowym i w pełni roślinnym. Nie ma w niej cholesterolu. Mąka z tapioki znajduje znaczne...
BIO Mąka orkiszowa biała TBL 70-80 Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka może być stosowana do wypieku chleba, naleśników, placków czy ciastek....
Mąka grochowa powstaje w wyniku zmielenia ziaren grochu. Znakomita do użycia jako dodatek do zup (na ogół grochówki) czy jako dodatek do innej mąki przy wypieku chleba. Informacja o alergenach: W...
