Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Zakwas chlebowy żytni w proszku to świetne rozwiązanie dla wszystkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to...
Zakwas chlebowy żytni w płynie. Idealny do wypieku pieczywa.