Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...
Mąka pszenna biała drobno mielona rodzaj 550 idealnie nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać znakomitą zasmażkę...
Mąka żytnia chlebowa rodzaj 750 rewelacyjnie nadaje się do przygotowania konwencjonalnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.elementy: mąka żytnia wariant 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych...
