Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Mąka żytnia chlebowa typ 750 znakomicie nadaje się do przygotowania klasycznego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.elementy: mąka żytnia rodzaj 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Mąka pszenna biała drobno mielona rodzaj 550 wyśmienicie nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać wspaniałą...
