Mąka Kukurydziana Mąka kukurydziana charakterystyka Mąka kukurydziana otrzymywana jest ze zmielonych ziaren kukurydzy. Gromadzi dużo skrobi, błonnika, potasu i magnezu oraz witaminy E, B, A. Nie...
Mąka Grochowa Mąka grochowa to jasnożółty proszek z suszonego żółtego grochu o słodkim i skrobiowym smaku. Produkt użytkowany w wypiekach bezglutenowych, jako zagęstnik i w kuchni wegetariańskiej...
organiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Nadzwyczajnie nadaje się dodatkowo do panierowania, na tortille...
Mąka Konopna Nasiona konopi są stosunkowo szczególnie oleiste. Około 30% ich zawartości to olej. Po usunięciu oleju pozostaje gęste ciasto. Żeby rozbić ciasto na ergonomiczną mąkę, należy je...
organiczna mąka z nasion lnu brązowego może być stosowana samodzielnie albo jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, wyrobów cukierniczych, a także przyrządzania deserów, m.in....
Bio Planet Mąka jaglana 500 g to naturalna mąka jaglana tworzona z obłuszczonego ziarna prosa. Mąką jaglaną nazywamy zatem po prostu zmieloną kaszę jaglaną. To lekkostrawna, bezglutenowa, bogata w...
organiczna mąka ORKISZowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Gromadzi GLUTEN poprawnie przyswajalny przez organizm. Mąka ORKISZowa...
Mąka kukurydziana Bio Planet jest ekologicznym produktem wytworzonym ze zmielonego ziarna kukurydzy. Sprawdza się wspaniale w kuchni oraz w mniej typowych użyciach, takich jak łagodzenie oparzeń...
naturalna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej PSZENICY durum (Triticum durum). Używana jest przede wszystkim do produkcji makaronów rodzaju spaghetti, czy cannelloni, nadając im...
ekologiczna mąka ryżowa jasna pochodzi z przemiału białego ryżu. Nad wyraz prawidłowo miesza się z innymi mąkami. Polecamy do zagęszczania zup i sosów oraz słodkich i słonych wypieków.
Mąka pszenna tortowa wariant 480 jest otrzymywana w procesie rozdrabniania oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Zboża, których użyto w mące Bio Planet, pochodzą z organicznych upraw, o czym...
organiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...
Skrobia kukurydziana powstaje z białych pręcików kukurydzy. Towar ma postać białego proszku o neutralnym zapachu i jest pozbawiony glutenu. Podstawowym komponentyem skrobi kukurydzianej są...
naturalna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków PSZENICY. Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy...
ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Znamionuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie albo jako dodatek do innych mąk. Polecamy...
Mąka z Czerwonej Soczewicy Mąka z czerwonej soczewicy to wszechstronna bezglutenowa mąka optymalna do zastosowań w kuchni słodkiej i pikantnej. Proponuje doskonałe połączenie białka, błonnika,...
naturalną mąkę z konopi uzyskuje się poprzez zmielenie i odtłuszczenie nasion konopi. Charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem i aromatem. Polecamy jako dodatek do wypieków, placków, naleśników,...
organiczna mąka ŻYTNIA wariant 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja),...
naturalna mąka ŻYTNIA rodzaj 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy,...
ekologiczna mąka PSZENNA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd wspaniała do wypieku pełnoziarnistego...
naturalna mąka PSZENNA "chlebowa" otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Jest podstawowym elementyem wyrobów piekarniczych, ale może służyć również...
naturalna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała ponadto do wypieku chleba w...
naturalna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała także...