Tota! Mąka żytnia rodzaj 720 wykorzystuje się ją przede wszystkim do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją jeszcze do pieczywa mieszanego, a także ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 750 (chlebowa) dzięki jej gładziutkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niżeli mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki i bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna typ 450 (tortowa) wspaniała do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków i...
Tota! Mąka pszenna typ 500 (ekskluzywna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być stosowana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast, a także do jasnego pieczywa. Sprawdzi się jako...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 idealna do chleba żytniego. Gromadzi cenne otręby. Wyraźnie więcej minerałów, błonnika, a także przeciwutleniaczy aniżeli pozostałe mąki klasyczne. Wytworzone...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
