Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę ekskluzywną stanowczo polecamy do wypieku pierników, murzynków oraz wszelkich ciast drożdżowych. Wyśmienicie...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania jednocześnie słodkie jak i wytrawne. Znakomita także jako zagęszczacz do zup albo sosów.
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki śladowej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna żyta, które następnie zostały przesiane poprzez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA...
Mąka z bananów warzywnych (plantany, platany) jest neutralna w smaku można więc przyrządzać z niej dania równocześnie słodkie jak i wytrawne. Idealna także jako zagęszczacz do zup albo sosów.