Mąka 00 jest włoską mąką, używaną w głównej mierze do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...
Bio Mąka orkiszowa wariant 2000 1,5 kg
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej.
składnikiświeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany naturalny)OPISMieszanka mąk ze świeżego pełnego...
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
