Tota! Mąka pszenna rodzaj 500 (wytworna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być wykorzystywana do wszystkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast, a także do jasnego pieczywa. Spełni...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 750 (chlebowa) dzięki jej gładkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku aniżeli mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki i bochenki chleba, a co...
Tota! Mąka pszenna wariant 450 (tortowa) nadzwyczajna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Nadaje się także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy...
Tota! Mąka żytnia rodzaj 720 wykorzystuje się ją głównie do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją na dodatek do pieczywa mieszanego, a także ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 znakomita do chleba żytniego. Gromadzi cenne otręby. Wyraźnie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy niżeli pozostałe mąki tradycyjne. Tworzone z...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych dla...