Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej wykorzystywana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Mąka żytnia chlebowa typ 750 nadzwyczajnie nadaje się do przygotowania klasycznego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.komponenty: mąka żytnia rodzaj 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Zakwas chlebowy żytni w proszku to perfekcyjne rozwiązanie dla wszelkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to...
Zakwas chlebowy żytni w płynie. Rewelacyjny do wypieku pieczywa.
Mąka pszenna biała drobno mielona wariant 550 rewelacyjnie nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać świetną...
Mąkę kokosową uzyskuje się poprzez rozdrobnienie i wysuszenie miąższu kokosa. Odznacza się lekko kremowym zabarwieniem i delikatnym, kokosowym smakiem. Na tle innych mąk cechuje się wysoką...
ekologiczna mąka kokosowa, jest uzyskiwana z miąższu kokosa jako towar pozostały po produkcji oleju i mleka kokosowego. Ma lekki posmak i aromat kokosa, ale nie jest słodka. Warto ją stosować ze...
