Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, bardzo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
Mąka pszenna biała drobno mielona wariant 550 wyśmienicie pasuje do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać genialną zasmażkę i...
Mąka żytnia chlebowa rodzaj 750 nadzwyczajnie pasuje do przygotowania klasycznego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.elementy: mąka żytnia wariant 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu aniżeli jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa nieprzeciętnie zastąpi zwykłą pszenną...
ekologiczna mąka ŻYTNIA wariant 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (szczególnie zwarta konsystencja),...