Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową istotnie polecamy do wypieku pierników, murzynków i wszystkich ciast drożdżowych. Perfekcyjnie nadaje...
Mąka żytnia chlebowa wariant 750 doskonale nadaje się do przygotowania konwencjonalnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.elementy: mąka żytnia typ 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Zakwas chlebowy żytni w proszku to nadzwyczajne rozwiązanie dla wszystkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to...
Zakwas chlebowy żytni w płynie. Nadzwyczajny do wypieku pieczywa.
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niepokaźnej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
Mąka pszenna biała drobno mielona wariant 550 znakomicie nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać genialną...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki małej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...