komponentyświeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany ekologiczny)OPISMieszanka mąk ze świeżego...
Mąka orkiszowa biała wariant 650.
Bio Mąka orkiszowa rodzaj 2000 1,5 kg
Mąka 00 jest włoską mąką, użytkowaną przeważnie do robienia pizzy. Jest ona niezwykle drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najszczególniej bogatą w GLUTEN, co z tego...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka żytnia chlebowa wariant 750 wyśmienicie pasuje do przygotowania klasycznego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.elementy: mąka żytnia rodzaj 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Mąka pszenna biała drobno mielona typ 550 znakomicie nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać wspaniałą zasmażkę i...