Mąka pszenna biała drobno mielona rodzaj 550 perfekcyjnie nadaje się do przygotowania ciast drożdżowych, ciastek, babek, tortów i kruchych ciasteczek. Można z niej także przyrządzać znakomitą...
Mąka żytnia chlebowa typ 750 nadzwyczajnie nadaje się do przygotowania tradycyjnego zakwasu i wypieku chleba na zakwasie.komponenty: mąka żytnia typ 720* 100% * pochodzące z certyfikowanych upraw...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...