Mąka 00 jest włoską mąką, użytkowaną przeważnie do robienia pizzy. Jest ona szczególnie drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najmocniej bogatą w GLUTEN, co za tym idzie?...
Bio Mąka orkiszowa rodzaj 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała typ 650.
składnikiświeżo zmielona pełnoziarnista mąka z: PSZENICY samopszy* (33,3 %), PSZENICY płaskurki* (33,3 %), PSZENICY ORKISZ* (33,3 %). (*certyfikowany ekologiczny)OPISMieszanka mąk ze świeżego...
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy organicznej.