Mąka 00 jest włoską mąką, stosowaną najczęściej do robienia pizzy. Jest ona bardzo drobno mielona - przypomina śnieżnobiały pył. Mąka 00 jest mąką najistotniej bogatą w GLUTEN, co z tego wynika?...
Bio Mąka orkiszowa rodzaj 2000 1,5 kg
Mąka orkiszowa biała typ 650.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki organicznej.
Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna samopszy naturalnej.