Gładka mąka ryżowa powstaje przez niewiele znaczące zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,powoduje uczucie sytości poprzez długi czas. Można jej używać do...
Gładka mąka ryżowa powstaje poprzez znikome zmielenie w kamiennym młynie. Jest naturalnie bezglutenowa i łatwostrawna,wywołuje uczucie sytości poprzez długi czas. Można jej używać do pieczenia...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
