Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, wyjątkowo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
organiczna mąka ŻYTNIA rodzaj 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (niezwykle zwarta konsystencja),...
Orkisz to odmiana pszenicy znana już w opoce brązu, która jest bardziej wartościowa dla naszego organizmu niż jej najpopularniejsza odmiana. Mąka orkiszowa rewelacyjnie zastąpi zwykłą pszenną w...
