Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Tota! Mąka żytnia typ 720 wykorzystuje się ją przeważnie do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją na dodatek do pieczywa mieszanego oraz ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu oraz...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 500 (ekskluzywna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być użytkowana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast, a także do jasnego pieczywa. Sprawdzi się...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 genialna do chleba żytniego. Mieści cenne otręby. Widocznie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy niżeli pozostałe mąki klasyczne. Wykonane z jej...
