Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki małej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki drobnej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę wytworną niezwykle polecamy do wypieku pierników, murzynków, a także wszelkich ciast drożdżowych. Wyśmienicie...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą, a także zawartość cennych...
Caputo Farina Pizzeria Mąka do Pizzy rodzaj 00 - to specjalna mąka produkowana we Włoszech. Ta genialna włoska mąka pszenna (1 kg) jest dedykowana do klasycznej pizzy neapolitańskiej. Mąka na pizzę...
Mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje się wyraźnym smakiem kokosowym i delikatnym, słodkim zapachem. Dodając mąki kokosowej, jednocześnie możemy ograniczyć ilość...