Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka PSZENNA z samopszy otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki nieznacznej szybkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę wytworną wyjątkowo polecamy do wypieku pierników, murzynków, a także wszelkich ciast drożdżowych. Wyśmienicie...