ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszystkich wypieków - chleba, ciast, ciastek i deserów, naleśników, placków.
organiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Genialna również do ciemnego zimowego chleba w...
naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
naturalna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli,...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i tworzyć...
Mąka z żołędzi była dawniej używana jako pokarm, istotnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej wyjątkowo wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla zdrowia...
