Tota! Mąka pszenna rodzaj 500 (luksusowa) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być wykorzystywana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast oraz do jasnego pieczywa. Stanie na...
Tota! Mąka pszenna wariant 750 (chlebowa) dzięki jej gładkiej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niżeli mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki i bochenki chleba, a co ciekawe...
Tota! Mąka pszenna typ 450 (tortowa) rewelacyjna do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Pasuje także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy pączków i...
Tota! Mąka żytnia wariant 720 wykorzystuje się ją głównie do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją również do pieczywa mieszanego, a także ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania makaronu oraz...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 świetna do chleba żytniego. Mieści cenne otręby. Znacznie więcej minerałów, błonnika oraz przeciwutleniaczy aniżeli pozostałe mąki konwencjonalne. Wytwarzane z...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, nad wyraz w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą oraz zawartość cennych dla...
