Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, niezwykle w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej bardzo wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla zdrowia...
naturalna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Wyjątkowo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom nieszablonowy smak. Polecamy do wypieku...
organiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Cechuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek...
Mąka orkiszowa razowa może być użytkowana samodzielnie albo w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
organiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. Pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków.
