Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Mąka z żołędzi była dawniej stosowana jako pokarm, szczególnie w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej szczególnie wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Ziarno pochodzi z certyfikowanych upraw biodynamicznych z naszego gospodarstwa. Mąkę luksusową bardzo polecamy do wypieku pierników, murzynków oraz wszelkich ciast drożdżowych. Wyśmienicie nadaje...
Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. Dzięki małej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie...
BIO niewiele znacząca mąka orkiszowa pełnoziarnista powstaje w wyniku delikatnego mielenia całych ziaren orkiszu najwyższej jakości. Dzięki procesowi produkcji ta gładka mąka zachowuje swoje...
BIO minimalna mąka żytnia pełnoziarnista powstaje przez nieduże zmielenie całych ziaren żyta najwyższej jakości, dzięki temu uzyskuje ciemniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak w porównaniu z...
BIO Mąka kokosowa to wyjątkowo odżywczy i drobno zmielony proszek z miąższu kokosa w najwyższej biologicznej jakości, stosowny także dla wegan. Oprócz delikatnego aromatu i słodkiego smaku wzbogaci...
BIO Mąka z tapioki to wysokiej jakości BIO skrobia pozyskiwana z jadalnych bulw manioku. Jest naturalnie bezglutenowa, więc nawet osoby z celiakią i unikające glutenu mogą się nią w pełni...