BIO Mąka z tapioki to wysokiej jakości BIO skrobia pozyskiwana z jadalnych bulw manioku. Jest naturalnie bezglutenowa, więc choćby osoby z celiakią i unikające glutenu mogą się nią w pełni...
BIO minimalna mąka orkiszowa pełnoziarnista powstaje w wyniku delikatnego mielenia całych ziaren orkiszu najwyższej jakości. Dzięki procesowi produkcji ta gładka mąka zachowuje swoje elementy...
BIO niepokaźna mąka żytnia pełnoziarnista powstaje przez znikome zmielenie całych ziaren żyta najwyższej jakości, dzięki czemu uzyskuje ciemniejszy odcień i bardziej wyrazisty smak w porównaniu z...
Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Po wykopaniu topinamburu z ziemi nie da się go długo przechowywać w postaci świeżej, w postaci suszonej i zmielonej można go przechowywać cały rok i kreować...
Tota! Mąka pszenna wariant 450 (tortowa) doskonała do wypieku ciast biszkoptowych, francuskich, tortów czy pierogów i uszek. Nadaje się także do kruchych ciastek, ciast, gofrów, naleśników czy...
Tota! Mąka żytnia wariant 720 wykorzystuje się ją przede wszystkim do wypieku chleba żytniego. Dodamy ją dodatkowo do pieczywa mieszanego oraz ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania...
Mąka z żołędzi była dawniej użytkowana jako pokarm, stanowczo w czasach gdy brakowało jedzenia. Współczesne badania potwierdziły jej nad wyraz wysoką wartość odżywczą i zawartość cennych dla...
Tota! Mąka pszenna typ 750 (chlebowa) dzięki jej przygładzonej strukturze, kremowej barwie i delikatniejszym smaku niż mąki pełnoziarniste wypieczemy z niej bułki oraz bochenki chleba, a co ciekawe...
Tota! Mąka pszenna rodzaj 500 (ekskluzywna) dzięki wysokiemu rozdrobnieniu może być używana do wszelkich wypieków ciast kruchych, ciasteczek, ciast i do jasnego pieczywa. Sprawdzi się jako panierka...
BIO Mąka kokosowa to wyjątkowo odżywczy i drobno zmielony proszek z miąższu kokosa w najwyższej biologicznej jakości, adekwatny też dla wegan. Oprócz delikatnego aromatu i słodkiego smaku wzbogaci...
Tota! Mąka żytnia razowa wariant 2000 znakomita do chleba żytniego. Mieści cenne otręby. Pokaźnie więcej minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy niżeli pozostałe mąki klasyczne. Wytwarzane z jej...