Tojiro A-1 Nóż Nakiri 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10 zawierającej kobalt Twardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 284 mmDługość ostrza -...
Tojiro A-1 Nóż Santoku 170mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z wysokowęglowej stali rdzoodpornej VG-10 zawierającej kobalt Twardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 284 mmDługość ostrza -...
Tojiro Zen Dąb Nóż Deba 155mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość pełna - 294mmDługość ostrza - 155mmRękojeść - klasyczna, bardzo lekka, w stylu...
Tojiro Shippu Black Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Zen Hammered Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość pełna - 322mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - klasyczna, wyjątkowo lekka, w...