Tojiro Zen Black Nóż Santoku 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 300mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - klasyczna, szczególnie lekka, w...
TOJIRO ostrzałka skórzana ostrzałka do tzw 'stroppingu'do polerowania krawędzi tnącejefekt skrajnej ostrości w wygodnej wersji 'skórzanego kamienia' zamiast paskarozmiary: 27 x 7 x...
Tojiro DP37 Nóż do Pieczywa 200mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, ekstremalnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/-...
Tojiro Damascus Nóż Santoku 170mm Ostrze - stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10, okute obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 293 mmDługość ostrza -...
Tojiro DP37 Nóż Uniwersalny 150mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, ekstremalnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/-...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 307mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 270mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 405mmDługość ostrza -...
Tojiro DP37 Nóż Uniwersalny 120mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, ekstremalnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/-...
Tojiro Zen Black Nóż Nakiri 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość pełna - 301mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - konwencjonalna, wyjątkowo lekka, w...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 362mmDługość ostrza -...
Tojiro A-1 Nóż Mini Santoku 140mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10 zawierającej kobalt Twardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 245 mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 340mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 300mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 440mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż do Obierania 90mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 210mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż Uniwersalny 150mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 257mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż do Obierania 70mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 187mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż do Pieczywa 215mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 350mmDługość ostrza -...
Tojiro Origami Nóż Santoku 165mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 302mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - trójkatna, pusta w środkuNóż ma dwustronny,...
Tojiro Damascus Nóż Nakiri 165mm Ostrze - stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10, okute obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 293 mmDługość ostrza - 165...
Tojiro DP3 Nóż Uniwersalny 180mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 289mmDługość ostrza -...
Tojiro Zen Dąb Nóż Santoku 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość całkowita - 305mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - konwencjonalna, niezwykle lekka, w...
Tojiro A-1 Nóż Uniwersalny 135mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10 zawierającej kobalt Twardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 236 mmDługość...
Tojiro DP3 Nóż Uniwersalny 120mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 230mmDługość ostrza -...
Tojiro Zen Dąb Nóż Nakiri 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość całkowita - 305mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - tradycyjna, bardzo lekka, w stylu...
