KASUMI Hammered HM VG-10 140mm 1 x Nóż 140mm do trybowania, krojenia ryb, mięs i siekania warzyw i owoców.stal wysokowęglowa VG-10 młotkowana w wysokiej temperaturzetwardość 59-60°...
Tojiro Flash Nóż do Pieczywa 240mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wytwarzano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
Tojiro DP37 Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 270mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 405mmDługość ostrza -...
KASUMI VG-10 PRO 200mm 1 x Nóż 20cm Szefa Kuchnido krojenia ryb, mięs i siekania warzyw i owoców.japońska monolityczna stal wysokowęglowa VG-10 PRO z wysoka zawartością kobaltu, elastyczna, oporna...
TOJIRO ostrzałka skórzana ostrzałka do tzw 'stroppingu'do polerowania krawędzi tnącejefekt ekstremalnej ostrości w komfortowej wersji 'skórzanego kamienia' zamiast paskawymiary: 27...
Tojiro DP37 Nóż do Pieczywa 200mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, arcytrudnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 180mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 307mmDługość ostrza -...
Tojiro Damascus Nóż Santoku 170mm Ostrze - stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10, okute obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 293 mmDługość ostrza -...
Tojiro DP37 Nóż Uniwersalny 150mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP37 Nóż Uniwersalny 120mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 300mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 440mmDługość ostrza -...
Tojiro Zen Black Nóż Nakiri 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 301mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - klasyczna, nad wyraz lekka, w...
Tojiro A-1 Nóż Mini Santoku 140mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG-10 zawierającej kobalt Twardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 245 mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 362mmDługość ostrza -...
Tojiro DP3 Nóż Szefa Kuchni 210mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 340mmDługość ostrza -...
rodzaj: Nóż użytkowy Długość ostrza: 150 mm
wariant: Nóż użytkowy Długość ostrza: 150 mm
Tojiro DP3 Nóż Uniwersalny 150mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 257mmDługość ostrza -...
Tojiro Damascus Nóż Nakiri 165mm Ostrze - stal 37 warstwowa, rdzeń VG-10, okute obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość pełna - 293 mmDługość ostrza - 165...
Tojiro DP3 Nóż Uniwersalny 120mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 230mmDługość ostrza -...
KASUMI Hammered HM VG-10 90mm 1 x Nóż 90mm do oczkowania, carvingu, obierania ryb warzyw i owoców.stal wysokowęglowa VG-10 młotkowana w wysokiej temperaturzetwardość 59-60° Rockwellwykończenie...
Tojiro Zen Dąb Nóż Santoku 165mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość pełna - 305mmDługość ostrza - 165mmRękojeść - tradycyjna, wyjątkowo lekka, w stylu...
KASUMI Hammered HM VG-10 bread 250mm 1 x Nóż 250mm do chlebastal wysokowęglowa VG-10 młotkowana w wysokiej temperaturzetwardość 59-60° Rockwellwykończenie młotkowane z niepowtarzalnym wzorem...
