Tojiro Origami Black Nóż Uniwersalny Polerowany 130mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość kompletna - 240mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - trójkatna, pusta...
Tojiro Shirogami Kurouchi Nóż Nakiri Polerowany 165mm Ostrze - stal 3 warstwowa rdzewna wysokowęglowa o wyjątkowo wysokiej czystości, rdzeń - Shirogami #2, okuty dodatkowo miękkim żelazem, dzięki...
Tojiro Flash Nóż do Obierania 90mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej stworzono z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) albo 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
MIYABI 5000FCD GYUTOH 240mm1 x Nóż szefa kuchni - uniwersalny nóż kuchenny, wszechstronne zastosowanie kuchenne, krojenie mięsa, wędlin, ryb warzyw i owoców stal FC61 - 49 kutych warstw FRIODUR® -...
Tojiro Origami Nóż Szefa Kuchni Polerowany 180mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość pełna - 333mmDługość ostrza - 180mmRękojeść - trójkatna, pusta...
Tojiro Shippu Black Nóż Nakiri 165mm Ostrze - stal 63 warstwowa, rdzeń VG-10okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromu, z tak zwanej stali damasceńskiejTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro Flash Nóż do Obierania 70mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wytwarzano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
TOJIRO ostrzałka skórzana ostrzałka do tzw 'stroppingu'do polerowania krawędzi tnącejefekt arcytrudnej ostrości w wygodnej wersji 'skórzanego kamienia' zamiast paskawymiary: 27 x 7...
Tojiro Zen Dąb Nóż do obierania 70mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- Długość kompletna - 192mmDługość ostrza - 70mmRękojeść - klasyczna, niezwykle lekka, w...
TOJIRO dwustronna ostrzałka kamienna z podstawką kamienna ostrzałka dwustronna, do ostrzenia ostrzaziarnistość 220/1000ziarnistość 220 - do tępych i wyjątkowo tępych noży, dodatkowo z uszkodzoną...
Tojiro Color Nóż Szefa Kuchni Materiał - stal molibdenowo-wanadowaKolor - czarnyTwardość - 57-59 HRCDługość kompletna - 313mmDługość ostrza - 180mmRękojeść wykonana z super wytrzymałej żywicy...
Zwilling EcoQuick II 1 x szybkowar - 6l energooszczędny, aluminiowy rdzeń zatrzymujący ciepłoszczelnyzawór bezpieczeństwa, który zapobiega otwarciu naczynia przy wysokim ciśnieniu wewnętrznymz...
[Nóż Chutoh Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński świat szefów kuchni stawia szczególnie wysokie kryteria wobec noży. Muszą one być nie tylko nadzwyczajne pod względem ostrości, lecz powinny także mieć...
[Nóż Santoku Miyabi 4000FC - Why Buy] Każdy, kto chciałby odkryć wielowiekową tradycję związaną ze sztuką noży, powinien zapoznać się z kolekcją noży MIYABI 4000FC. Jak wszystkie narzędzia tej...
Tojiro DP37 Nóż do Pieczywa 200mm Ostrze - wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali VG-10, skrajnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość...
Tojiro DP3 Nóż do Porcjowania 240mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość kompletna - 365mmDługość ostrza -...
Tojiro Flash Nóż do Obierania 100mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej produkowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając naprzemiennie...
MIYABI 5000FCD SHOTOH 130mm1x Nóż do warzyw i owoców- obieranie, czyszczenie, krojenie owoców i warzywstal FC61 -49 kutych warstwCRYODUR® - ostrze hartowane przy użyciu specjalnie opracowanego...
[Nóż Kudamono Miyabi 4000FC - Why Buy] Japońskie noże MIYABI 4000FC serdecznie zapraszają do odkrycia konwencjonalnej sztuki wytwarzania noży. Ta niezwykła linia to połączenie błyskotliwa i...
Tojiro Origami Nóż Uniwersalny Polerowany 130mm Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo - wanadowaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 240mmDługość ostrza - 130mmRękojeść - trójkatna, pusta we...
MIYABI 5000MCD 67 SUJIHIKI 240mm 1x spory nóż 'Slicer' uniwersalny - Slicing do ryb, mięs, wędlin, siekanie, krojenie ostrze w tradycyjnym japońskim profilu naśladujące zarys japońskiego...
[Nóż Shotoh Miyabi 7000D - Why Buy] Japoński nóż Shotoh z kolekcji Miyabi 7000D to rozwiązanie pełne wdzięku i elegancji. Nawet ten znikomy i niepozorny, ale niesamowicie poręczny nóż może...
Tojiro Flash Nóż do Wykrawania 150mm Ostrze - z tak zwanej stali damasceńskiej wyprodukowano z 37 warstw (noże do obierania i noże Deba) lub 63 warstw (pozostałe modele) stali, okuwając...
Tojiro DP3 Nóż do Obierania 90mm Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10, okuty obustronnie stalą zawierającą 13% chromuTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 210mmDługość ostrza -...
