Zakwas z kapusty jak i sama kapusta, to bardzo zdrowe produkty spożywcze, które warto włączyć na stałe do naszego jadłospisu. Zakwas może być podstawą do pysznych zup na zakwasie, może być też...
Pokrzywa jest znana od setek lat zarówno na świecie jak i w Polsce. Jest źródłem żelaza, krzemu, wapnia, manganu, potasu, miedzi, a także witaminy C, B, K, prowitaminę A (karoten). Posiada także...
W Polsce żyworódkę uprawiana od co najmniej okresu międzywojennego – a dziś raduje się rosnącą popularnością. Kalanchoe Daigremontiana gromadzi witaminę C, mikro- i makro elementy tj.: mangan...