Oliwa klasy premium, powstająca z reguły z odmiany Frantoio, lecz i z niewielkim dodatkiem Moraiolo oraz Leccino. Oliwki zbierane są ręcznie w listopadzie z 16 000 drzew należących do firmy....
Oleju z pestek dyni można używać do zielonych sałatek, gotowanych warzyw oraz różnorodnych sosów dla uwydatnienia ich smaku. Posmarowana skórka kurczaka nabierze podczas pieczenia...
Intensywny smak oleju rzepakowego doskonale współgra z zróżnicowanymi sałatkami i warzywami.