MCT to skrót od trójlicerydy średniołańcuchowe (ang. Medium Chain Triglycerides). To tłuszcze nasycone, które ciało prędko absorbuje i które dzięki bezpośredniemu metabolizmowi w wątrobie są...
Olej kokosowy bezwonny powstaje przez tłoczenie i rozgrzanie kopry - twardego miąższu orzechów palmy kokosowej (Cocos nuciffera) i pozbawiony jest smaku, a także aromatu kokosa. Ze względu na swoją...
BIO Oliwa z oliwek Extra Virgin to oliwa tłoczona na zimno w jakości bio, która akcentuje się swoją wysoką zawartością zdrowych tłuszczy. Ma mnóstwo zastosowań w kuchni. Paruje się perfekcyjnie z...
Olej lniany BIO typowy orzechowy i lekko gorzki smak. Jest to olej tłoczony na zimno z pierwszego tłoczenia, co pozwala mu zachować sporo prawidłowych związków bioaktywnych. Dodatkowo ma wysoką...
Olej z pestek dyni jest tłoczony na zimno, dzięki czemu zachowuje sporo dobroczynnych elementów odżywczych. Charakteryzuje się wysoką zawartością substancji bioaktywnych, a także nienasyconych...
Olej lniany BIO typowy orzechowy i lekko gorzki smak. Jest to olej tłoczony na zimno z pierwszego tłoczenia, co pozwala mu zachować sporo dobrych związków bioaktywnych. Ponadto ma wysoką zawartość...
Ocet cydrowy nadaje przyjemnego, delikatnego smaku marynatom i piklom, które stają się łagodniejsze. Rewelacyjny do mięs, RYB i sosów. Ocet cydrowy uzyskiwany jest w wyniku fermentacji organicznego...
Zaletą naturalnego oleju kokosowego rafinowanego jest brak zapachu i wyższa temperatura spiekania, dzięki czemu olej ten jest bardziej uniwersalny i ma szersze wykorzystanie w kuchni wszędzie tam,...